Il Gusto dell’Arcano
Venerdì 28 Aprile 2017
Cena con lettura dei tarocchi e musica
Menù – € 30,00 a persona
Antipasto
Carciofo in pasta kataifi su biscotto di broccoli e pancetta croccante
Primo piatto
Tradizionali pappardelle verdi al pomodoro fresco, basilico e ricotta salata
Secondo piatto e contorni
Selezione di carni di maiale
Patate al sale
Cicoria ripassata in padella
Dolce
Spuma di mascarpone con fragole di stagione
Vini della Cantina Custodi