Menù
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco con polpette di selvaggina dorate
Antipasto
Tortino di riso pilaf saltato con quaglia al curry
Primi piatti
Uovo in raviolo al tartufo amerino
Pappardelle mantecate con pomodorini confit e ragù di cinta senese
Secondi piatti e Contorni
Medaglione dello Chef con selezione di carni servite su riduzione di Sagrantino
Patate al sale
Broccoletti fondenti
Dolci
Torta Caprese con crema inglese
Tradizionali strufoli farcit
Vino bianco e Vino rosso della Cantina Custodi
€ 40,00